ΦΥΣΙΚΗ: Στα ίχνη των οξέων, των βάσεων και των αλάτων

  

Τα οξέα έχουν ξινή γεύση, όπως το λεμόνι και το ξίδι.

Οι βάσεις είναι χημικές ενώσεις, όπως η μαγειρική σόδα, η οδοντόκρεμα και τα καθαριστικά που διαλύουν λίπη. 

Όταν αντιδρούν με τα οξέα, σχηματίζονται άλατα.

Όταν αναμειγνύεται ένα οξύ με μια βάση, προκαλείται χημική αντίδραση, που ονομάζεται εξουδετέρωση.

Άλατα είναι το μαγειρικό αλάτι, το μάρμαρο, η κιμωλία, ο γύψος, το κέλυφος των αβγών κλπ.

Τα μυρμήγκια αντιμετωπίζουν τους εχθρούς τους με το μυρμηγκικό οξύ.

Η τσουκνίδα περιέχει επίσης οξύ, το οποίο μας προκαλεί πόνο, τσούξιμο κι ερεθισμό, όταν την ακουμπάμε.

Μια βάση που χρησιμοποιούμε κάθε μέρα είναι η οδοντόκρεμα, για να εξαφανίσει τα οξέα από τις τροφές, που έχουν μείνει στα δόντια μας.

Άλατα παρατηρούνται στις αντιστάσεις των πλυντηρίων

και στον σχηματισμό των σταλακτιτών στα σπήλαια.

Το αλάτι συλλέγεται στις αλυκές 

και χρησιμοποιείται καθημερινά στη μαγειρική και για συντηρητικό τροφίμων. 

Με το pH μετράμε τον βαθμό οξύτητας των διαλυμάτων

Οξέα, βάσεις, άλατα

Πείραμα ανίχνευσης οξέων και βάσεων

Κόλπα και πειράματα

Αντιστοιχίζω τα οξέα, τις βάσεις και τα άλατα

Οξύ ή βάση;